jueves, 5 de abril de 2012

POSTRES PARA DIETA

Usualmente, lo primero que recomiendan los nutricionistas suprimir cuando se empieza una dieta, son los postres. “Sustituí los dulces por fruta fresca o yogures”, ésa es una frase conocída, Pero muchas veces, el deseo supera al deber.

A dieta pero con postre
Según especialistas la clave está en prepararlos con ingredientes naturales y sustituir el azúcar por edulcorante; y la leche, yogures, quesos y otros lácteos por sus versiones descremadas y bajas en grasas.



Sopa de fresas

 Dulce y con muy pocas calorías, ideal para tomar sola o acompañar macedonias de frutas o helados.
Ingredientes:

  • Fresas
  • 1 vaso de leche descremada,
  •  2 cucharadas de mermelada de fresa light
  •  hojas de menta.
Preparación:
 Limpia las fresas, cortálas y ponélas en la batidora, agregá la mermelada y la leche y tritura todo junto. Colá la mezcla. Decorá el postre con las hojas de menta.
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LAS FRESAS Y LA DIETA
Una de las frutas por excelencia indicada en cualquier dieta de adelgazamiento es la fresa. No solamente nos servirá como un medio para conseguir nuestro peso perfecto, sino que será un alimento aliado de nuestra salud a muchos niveles.
La fresa es una fruta que contiene muy pocas dosis de azúcares por lo que su aporte calórico es muy bajo. Esta cualidad la convierte en una fruta ideal para cualquier dieta de adelgazamiento, así como un aliado de las personas que padecen diabetes. A esta cualidad debemos sumarle su alto poder diurético. La fresa actúa como un potente depurativo del organismo ayudando a eliminar toxinas y evitando la acumulación de líquidos. A esta labor contribuye sus altas dosis de fibra que ayudan a eliminar los residuos orgánicos.
Pero no solamente no nos aporta grasas, sino que nos ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, y es que el alto contenido de ácido ascórbico, de pectina y lecitina lo convierten en un perfecto regulador del colesterol ayudando a mejorar la circulación sanguínea y evitando posibles enfermedades del sistema circulatorio y del corazón.
Entre sus cualidades destacan sus principios antiinflamatorios, y es que es una buena forma de mantener a ralla las infecciones que podemos tener en aparatos como el digestivo… Si utilizamos las hojas de la fresa tomadas en infusión nos servirán para acabar con infecciones gastrointestinales que nos producen diarrea y vómitos. Es una buena ayuda para mantener alejadas las bacterias del sistema digestivo y conseguir un perfecto funcionamiento.
No debemos olvidar el aporte nutricional de la fresa, y es que es una fruta rica en vitamina C, necesaria para la protección celular del organismo frente a los ataques de los radicales libres.

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Manzana con canela
Ingredientes: 
  •  1 Manzana mediana
  •  canela en rama y en polvo.

Preparación:
Pelá la manzana, ponéla en un recipiente con agua (un vaso) y una ramita de canela, ponélo al fuego hasta que hierva y después metélo en la heladera. Al servir ponéle la canela en polvo y edulcorante.
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La Dieta de la Manzana:
Se recomienda para la desintoxicación del
cuerpo y prepararlo para comenzar una dieta prolongada.
Con este régimen es posible perder de 4 a 7 kilos en una semana.
Lo primero que baja es el abdomen y la cintura.
A veces puede que salga un poco de acné debido a la desintoxicación.
Evitar carne de cerdo y grasas después de terminar la dieta porque el estómago queda totalmente limpio.
Tomar diariamente un mínimo de 8 vasos de agua y evitar refrescos con gas, aunque sean dietéticos.
No practicar ejercicio mientras se hace la dieta y procurar dormir bastantes horas.

*Menú Modelo:

Primer día





  • Desayuno: Manzanas, las que te apetezcan.
  • Comida: Manzanas, las que te apetezcan.
  • Cena: Manzanas, las que te apetezcan. Beber dos litros de agua al día como mínimo.
Segundo día





  • Desayuno: Manzanas, las que quieras.
  • Comida: Una ensalada verde sin aderezo, sólo limón o vinagre con queso cottage, poca sal y 2 litros de agua durante el día.
  • Cena: Manzanas, las que quieras.
Tercer día




  • Desayuno: Una rebanada de pan integral, una lonja de jamón de pavo y una manzana.
  • Comida: Una ensalada verde abundante, que incluya zanahoria y apio.
  • Cena: Manzanas, las que quieras.
Cuarto día




  • Desayuno: Una rebana de pan integral, una lonja de jamón de pavo y una manzana.
  • Comida: Ensalada de verduras al vapor, sin papas, atún natural o cangrejo, aderezar con limón.
  • Cena: Un plato de cereales de arroz con una taza de leche descremada.
Quinto día

  • Desayuno: 1 manzana, 1 huevo cocido y una rebana de pan integral.
  • Comida: Una ensalada de verduras crudas, y carne asada, la que te apetezca.
  • Cena: Manzanas, las que quieras.

                       Bendiciones!!!


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